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Como o Bario Bar usa mídia orgânica e 600 influenciadores
Flávia Roma detalha a inauguração no Tatuapé sem cachê pago e a aposta em conteúdo espontâneo para sustentar a presença de marca.
Em conversa no Marketing - The Podcast, Flávia Roma explica como o Bario Bar estruturou a abertura da unidade Tatuapé reunindo centenas de criadores de conteúdo sem pagamento de cachê. A executiva aborda o papel do branding na criação de campanhas integradas e o foco no alcance orgânico.
Flávia Roma, gerente de marketing do Grupo Bario Bar, detalhou, em conversa com Bruno Gimenes no Marketing - The Podcast, como a rede estrutura suas ações de branding e alavanca a presença de marca por meio de mídia espontânea e parcerias estratégicas.
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Branding e visão compartilhada de mercado
Com 15 anos de atuação na área de branding, Roma pontua que o planejamento de campanhas no setor de entretenimento e gastronomia precisa contemplar as particularidades de cada operação sem fragmentar a identidade da marca. Ao comentar o desenvolvimento de iniciativas como a campanha Bario World, realizada em conjunto com a fornecedora holandesa de batatas Farm Frites e hamburguerias convidadas, Roma defendeu uma postura de cooperação no ecossistema local: "Eu tenho um conceito de que eu acho que somos todos parceiros e não concorrentes. Então, se você é meu parceiro e tá junto comigo, gente, olha o tamanho que é São Paulo. É muito grande. Um quarteirão enche um estabelecimento. Então, tem espaço para todo mundo."
Abertura no Tatuapé com 600 criadores de conteúdo
Ao estruturar o lançamento da unidade no Tatuapé, com 1.500 metros quadrados de área, o plano adotado foi reunir 600 criadores de conteúdo em um evento exclusivo. A proposta gerou ceticismo interno inicial, mas serviu tanto para gerar tração imediata nas redes quanto para testar a capacidade operacional do espaço sob pressão máxima.
Para viabilizar a ação, o Bario não realizou pagamento de cachês, oferecendo em troca a experiência completa das atrações e máquinas exclusivas da casa. "Não paguei um real para nenhum, tá? Eu tinha influenciador de 10.000 seguidores e tive influenciador de 2 milhões de seguidores", afirma Roma. Ela explica que o critério de seleção priorizou a variedade de públicos e a afinidade com o conceito da casa, em vez de focar apenas no volume isolado de audiência: "Eu fui mapeando ali o que eu queria, do jeito que eu queria, e falei: meu, eles vão vir aqui no livre, vão jogar, vão se divertir".
Mídia orgânica versus investimento pago
O volume de publicações gerado pelos convidados e a recorrência de compartilhamentos de clientes tornaram a mídia espontânea o principal motor de divulgação da rede. Roma destaca que a operação despende pouco orçamento em plataformas de anúncios sociais, mantendo o foco em tráfego de busca: "O Bario tem uma mídia orgânica incrível. E se você entrar no nosso Instagram, eu tenho repost de cliente todos os dias numa quantidade absurda. A nossa mídia é orgânica desde o dia zero e ela vai assim, as pessoas não acreditam quando eu falo, eu invisto muito pouco dinheiro em Meta Ads. Eu invisto em Google Ads".
No vídeo acima, Roma e Bruno Gimenes analisam os impactos do aumento nos custos de anúncios digitais e debatem como a geração de conteúdo espontâneo fortalece a atração de público em operações físicas.
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